BARI – Mancano poche ore alla cena della vigilia e al pranzo di Natale e in Puglia scatta la lunga maratona ai fornelli, con famiglie impegnate mediamente tra 3 e 4 ore nella preparazione delle ricette della tradizione. È quanto emerge da un’analisi di Coldiretti Puglia, che ha monitorato l’andamento...
Leggi di piùBARI – Il solstizio d’inverno di domenica 21 dicembre ha sancito ufficialmente l’inizio della stagione fredda, chiudendo uno degli autunni più complessi degli ultimi anni per la Puglia. A tracciarne il bilancio è Coldiretti Puglia, che segnala una lunga sequenza di 31 eventi meteorologici estremi capaci di lasciare conseguenze...
Leggi di piùBARI – Il cesto enogastronomico si conferma anche quest’anno il regalo di Natale più apprezzato dalle famiglie pugliesi. A sceglierlo è circa 1 nucleo su 4, pari al 27%, perché considerato un dono utile, concreto e capace di unire qualità e tradizione. È quanto emerge da un’indagine di Coldiretti...
Leggi di piùBARI – La Puglia si prepara a un lungo ponte dell’Immacolata all’insegna del turismo rurale. Oltre 20 mila visitatori sceglieranno di soggiornare o anche solo di fermarsi a pranzo negli agriturismi della regione, attratti da un’offerta che spazia dalla cucina contadina alle esperienze autentiche immerse nella natura. A rilevarlo...
Leggi di piùTARANTO – Un quadro definito da Coldiretti Puglia come un vero e proprio “bollettino di guerra” quello registrato nelle ultime ore nelle campagne pugliesi, travolte da nubifragi e trombe d’aria che hanno colpito l’intera regione, con effetti particolarmente pesanti nelle province di Brindisi e Taranto. Le verifiche dei tecnici,...
Leggi di piùBARI – Nei primi sei mesi del 2025 i consumi alimentari delle famiglie mostrano un incremento significativo rispetto allo stesso periodo del 2024, con una domanda sempre più orientata verso qualità, origine certificata e prodotti freschi. I dati, diffusi da Coldiretti Puglia sulla base dell’ultimo report Ismea, indicano un...
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